إيستيرن خليط برياني بومباي، بهارات 60غ

كزبرة، فلفل حار، ملح، كراويا، كركم، هيل أخضر، قرفة، خلاصة الخميرة، أوراق الغار، هيل أسود، كمون، زيت دوار الشمس، قرنفل، فلفل أسود، أوراق النعناع، زنجبيل، حمض الماليك (E296)، ثوم، شمرة.