جوز، 200 غرام

جوز الهند أصله من المزارعين الذين يزرعون جوز الهند عضويًا في وادي كشمير، وجوز الهند الكشميري له نسبة عالية من الزيت، وهو ذو لون أغمق قليلاً وطعم مر بالمقارنة مع جوز الهند الشيلي والكاليفورني. ليس فقط  لذيذًا بل هو مصدر غني بالدهون الصحية للقلب ومصدر ممتاز لحمض أوميغا 3 الدهني الذي يصعب العثور عليه.