كيتوليشس كيتو جلوتين القمح الحيوي 454 جرام

• جلوتين القمح الحيوي هو منتج غذائي نباتي يشبه اللحوم، ويسمى أحيانًا سيتان، أو لحم البط الوهمي، أو لحم الغلوتين، أو لحم القمح.
• مصنوع من البروتين الطبيعي الموجود في السويداء لتوت القمح. يعطي الشكل والحجم والمرونة للسلع المخبوزة. للحصول على نظرة ثاقبة حول كيفية صنع غلوتين القمح الحيوي، من خلال تقنية الفصل ثلاثية المراحل، يتم ترطيب دقيق القمح أولاً لتنشيط الغلوتين، ثم تتم معالجته لإزالة كل شيء ما عدا الغلوتين، ثم يتم تجفيفه وطحنه مرة أخرى إلى مسحوق.